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sopran - 19. Jun, 07:14

Liebe Voisine, die Walderdbeermarmelade vom letzten Jahr war mir so teuer, dass ich immer noch ein hipp-Gläschen davon habe. Sie ist wunderbar, aber noch vorhanden. Walderdbeeren gehören gegessen, von der Hand in den Mund, aber diese Mengen sind gigantisch. Werden in drei Wochen genug nachgewachsen sein für ein weiteres Schüsselchen mit Sahne? Sind nebenan die Kräuter angewachsen, ganz ohne Pflege?

mongoliere (Gast) - 19. Jun, 15:53

es grünt so grün ...

ob noch welche nachwachsen? ich weiß es wirklich, denke aber beim pflücken an emsige kinderhände...da wird jede beere zur eroberung. ansonsten hab ich einen ordentlichen batzen mit zucker geschäumt und eingefroren - paßt in jede schlagsahne.
die kräuter werden vermutlich gewachsen sein, wie der rasen - erstaunlich grün für die klimatischen bedingungen - ich schau aber mal nach, wenn die terrortüte aufgewacht ist (terrortüte: originalton seine mutter, wobei ich mich verhört hatte, -type heißt es richtig, aber seine tante und ich sind wild entschlossen bei der tüte geblieben).
die marmelade kannst du übrigens aufessen, es ist neue da. frisch schmeckt sie bekanntlich am allerbesten. sie schmeckt aber wirklich unglaublich lecker.

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